[Е_ Лена]

Мур (31 May 2018 - 18:56) писал:

Я делаю печень так:
-свинную мираторг когда была, прямо в мытой упаковке.
-На развес: в пакет, завернуть плотно, в воду в мультиварку 60С, часика на 3.
И почти готовая, и витамины все.
Ах, какой там насыщенный Б3 получается.
Яркий. Жизнерадостный.

Всё бы ничего, но почему не говяжья?

Свинина, как и курятина вся на гормонах. Недавно, сосед по даче рассказал, что ездил куда-то, где разводят свиней купить маленьких. Свиньи бегают с разорванной шкурой, шкура не успевает расти за мясом.

[Вэл]

Мимино (31 May 2018 - 17:57) писал:

Говяжья печень витаминей,чем куриная?

Конечно.

[Вэл]

Мур сказал:

в воду в мультиварку 60С, часика на 3.

Вот это смущает. Где-то у нас тут таблица висела по расходу витаминов и микроэелементов в процессе томления и варки. Подозреваю, что за три часа многое что уходит.

[elizsh]

Е_ Лена (01 June 2018 - 08:17) писал:

Свиньи бегают с разорванной шкурой, шкура не успевает расти за мясом.

Ужас! Бедные хрюшки!мне их так жалко. И не только их. Всех жалко!Подумываю снова отказаться от мяса.Знаю что это глупо, но все время думаю о том, что живое существо мучают ради меня и мне подобных. Я расстраиваюсь.

[Мур]

Е_ Лена (01 June 2018 - 08:17) писал:

Всё бы ничего, но почему не говяжья?

Да просто - запас получился.
Надо его доесть, и на говядинку.

[Мур]

Вэл (01 June 2018 - 13:01) писал:

Вот это смущает. Где-то у нас тут таблица висела по расходу витаминов и микроэелементов в процессе томления и варки. Подозреваю, что за три часа многое что уходит.

Я нахожусь в переходном периоде.
Тушеная капуста, мясо су-вид, слегка поджаренные орехи.
Жду когда на сырое потянет.
И,обоже, как тяжело ложится вареная гречка (с куриным мясом), когда от нее отвыкнешь. Потянуло разок на нее. Ой вэй. Гиря.

[Мур]

elizsh (01 June 2018 - 13:28) писал:

Ужас! Бедные хрюшки!мне их так жалко. И не только их. Всех жалко!Подумываю снова отказаться от мяса.Знаю что это глупо, но все время думаю о том, что живое существо мучают ради меня и мне подобных. Я расстраиваюсь.

Вот смотри.
Каждое животное рождается для получения своего опыта.
Это его выбор.
Все.

Когда расстраиваешься, вспомни как жили твои предки.
Мясо,мясо, мясо.
Труд.Труд.Труд.

Без них, предков, нас бы не было.
Сейчас ничего не изменилось, кроме новых условий выживания.
И вот, мы здесь.
И сейчас.

Представь себе, как наши бабушки, в хозяйстве, кур добывали, кролей, птичек.
Я видел, я знаю.
С ружья птичку, топором курку,ножичком кроля. Просто делали и все. В 80-х даже.
А ранее в веках?
Представь себе всех своих бабушек,на много поколений вперед, к основанию.
Им же жалко курочку, слезки у бабушек текут.
Подумаешь, вон твои дети голодные,плачут, а жизнь курочки важнее, сохраним же ее.
А детки,ну что детки, новых нарожаем?

Наша задача сейчас, найти себе свои эффективные продукты, способствующие нашему выживанию,в изменившихся условиях, для продолжения линии.
Иначе, там нас не поймут. За каким лядом, мы сюда - сунулись тогда, спрашивается.

От нервов, хорошо помогает(магний, Б3) - берпи.
Три дня - симптомов нет.
Две недели - закрепление результата.
И тянет сделать каждый день.
Влюбился.
Стопы на место встали, тонус, подтянулся, походочка.
Все дела.
P.S. Даже островитяне, которые до середины 20-го века не видели ничего, кроме острова,разводят и пекут хрюшек.
На тебя что-то влияет.