Форум о сыроедении и здоровье: Непереносимость - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому

Поблагодарить форум:
  • (3 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Непереносимость Чем заменить Оценка: -----

#8 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10178
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 29 September 2011 - 15:20

Сало соленое?
0

#9 Пользователь офлайн   Red 00 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 2082
  • Регистрация: 31 May 11
  • ГородЕкатеринбург
  • Тип питания:Всеядное сыроедение.

Отправлено 30 September 2011 - 08:07

Сало я сама солила,очень мало. На следующий день полусырое съела.Сейчас тянет опять купить сало с прослойками мяса,но боюсь аллергии,вид как у алкаша становится. Муж зимой берет оптом свинину.
0

#10 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10178
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 30 September 2011 - 12:09

А может дело в соли? Аллергия на животные продукты- очень странное явление.

Сообщение отредактировал Vel: 30 September 2011 - 12:10

0

#11 Пользователь офлайн   Red 00 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 2082
  • Регистрация: 31 May 11
  • ГородЕкатеринбург
  • Тип питания:Всеядное сыроедение.

Отправлено 01 October 2011 - 08:55

От соли у меня всегда мешки и отечное лицо,я ее стараюсь не употреблять.Добавляю морскую соль,она вкуснее. Красноты не наблюдала,т.к. редко ем с солью. Сало без соли,меня скорее всего не привлечет.Возможно,у меня действительно аллергия на соль,еще голова от нее болит,раздражение.
0

#12 Пользователь офлайн   Мур 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 1538
  • Регистрация: 01 March 11
  • ГородСвятой Петр
  • Тип питания:Частичный сыроед

Отправлено 02 October 2011 - 12:55

Соль в основном поваренная?
Если солить пищу, то да, синяки под глазами гарантированны.Если есть соль каменную или морскую пищевую отдельно, как к примеру советует Болотов, то все в порядке.

Сообщение отредактировал Burbero: 02 October 2011 - 12:56

0

#13 Пользователь офлайн   Red 00 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 2082
  • Регистрация: 31 May 11
  • ГородЕкатеринбург
  • Тип питания:Всеядное сыроедение.

Отправлено 02 October 2011 - 14:32

Просмотр сообщенияBurbero (02 October 2011 - 12:55) писал:

Соль в основном поваренная?
Если солить пищу, то да, синяки под глазами гарантированны.Если есть соль каменную или морскую пищевую отдельно, как к примеру советует Болотов, то все в порядке.

Я морскую соль добавляю,на меня она тоже плохо действует.Мне бы хотелось есть сало,чтобы без соли полезло. Надоело слушать,что худая. Говорят от сала можно вес набрать.
0

#14 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10178
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 02 October 2011 - 19:16

Просмотр сообщенияRed 00 сказал:

Я морскую соль добавляю,на меня она тоже плохо действует.



Смотрите, что добавляют сейчас в соль, в том числе, морскую

Цитата

ХХ век начался с того, что впервые для улучшения сыпучести соли, в нее стали добавлять карбонат магния. И понеслось.
Последние по времени добавки – это добавки против слеживания и смерзания соли в мешках – гексоцианоферрат калия (E535). Пусть ферроцианид калия (К4[Fe(CN)6]х3H2O) и нейтральное вещество, все же его присутствие ограничено стандартами - не более 15г/тонну соли.

Попутно решили позаботиться о здоровье населения.
В 20-х годах в пищевую соль стали добавлять иодид или иодат калия для профилактики зоба, болезни щитовидной железы, возникающей при йододефиците. И делают это до сих пор.
Часть хлорида натрия в последнее время заменяют хлоридом калия. Считается, что такая соль более подходит людям с гипертоническими проблемами.

Наконец, еще одна очень известная добавка образует так называемую «посолочную смесь». Это нитрит натрия, NaNO2 (E250), который использовался и используется для сохранения окраски и как антибактериальный компонент, который действует на возбудитель ботулизма при посоле мяса и рыбы и приготовлении колбас. Нитрит натрия – токсическое вещество

1

Поделиться темой:


  • (3 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги . .