[Вэл]

Louve сказал:

Рыбу с лимонным соком можно считать сырой?

Почему нет?) Кислота в желудке, кислота уксусная, кислота лимонная... Всё одно- кислота.

[Mte0R]

Louve (23 September 2014 - 11:15) писал:

Ещё вопрос насчёт приправ. А лимонный сок меняет структуру белка? Рыбу с лимонным соком можно считать сырой?

Судя по ощущениям - очевидно, что меняет. Но, конечно, не так сильно, как высокая температура.

Имхо, можно считать сырой. Я считаю сырым всё, что не проходило высокотемпературную обработку.
Полагаю, что полезнее всё-таки есть еду, которая проходила минимум любой обработки, включая заморозку, но считаю в пределах нормы для сыроеда заморозку, маринование, соление, копчение (холодное).

Сам иногда слегка мариную рыбу, только не в лимонном соке, а в яблочном уксусе (привет Вэлу), в течение нескольких минут, в процессе трапезы. Очень классно это получается с красной рыбой - сначала на пару минут в уксус, потом соевый соус - объедение :smile:
Белую рыбу мариновать не прикольно.

[viva]

Сегодня второй день, как я ем рыбу. Тоесть позавчера вечером съела и вам написала. Вчера съела
9:00, 11:00, 13:00 по 150 гр рыбы. В 15:00 188 гр огурца. Углеводов почти все 5 грамм. Хотя по кремлевке возможно 20 гр. Похудела за этот день на 300 гр. Было очень тяжело, рыба мне никак не шла, всеже сказывает привычка 5 лет. Что уж говорить о привычке к варенке которая была всю жизнь с рождения. Аппетита почти небыло, как подумаю что нужно есть рыбу, так есть совсем не хочу. Хочу фруктов, хотя понимаю, это могут хотеть и грибы и бактерии, которые кормились сладостью и из за них я не могла похудеть.

Сегодня мой рацион почти такой же. ТОлько еще съела зелени с луком. Всего максимум 15 углеводов.
Но уже я с большим аппетитом ем рыбу. На ужин положив себе 150 грамм добавила и съела еще 100 гр. Сейчас у меня цель похудеть. А потом буду думать, как мне построить мое питание что бы я могла и есть фрукты также. Оказывается я их очень люблю, особенно сейчас когда их лишена.
Также нужно будет понять, полезны ли они вообще. Может и полезны, но только на месяца два в году, именно тогда когда природа их дает нам в их сизон. :sokww:

Я начала понимать, что животные белки, если органы работают хорошо, дают нам пользу а не вред. Вполне возможно нужно делать что-то вроде поста может несколько дней, хотя может не обязательно. Но возможно посты эти помогут лучше и эфективнее справлятся с белками.

Я для себя решила так, что меняет структуру то, что имеет сильное воздействие. К примеру если руку поместить в этот раствор, и будет повреждение, значит это может менять структуру. Соленая вода, соль, ничего этого сделает. Можно держать руки в соли, сколько угодно, ничего не будет. Океанская вода, очень соленая, я даже не ожидала это голая соль. Но там живут даже такие нежные существа как прозрачные медузы. Все наши жидкости имеют 9процентное содержание соли. Таким образом я решила, что жизнь в соли возможна. Значит нет уничтожающего воздействия на продукт. Как это проиходит с готовкой. При готовке жизнь не возможна.

Лимон не знаю. Уксус может. Он сжигает. Но если его концентрация не велика, и он не льется на продукт в чистом виде, по идеи повредить не может.

[Mte0R]

viva (24 September 2014 - 07:47) писал:

Сегодня второй день, как я ем рыбу. Тоесть позавчера вечером съела и вам написала. Вчера съела
9:00, 11:00, 13:00 по 150 гр рыбы. В 15:00 188 гр огурца.

Тоже было дело, записывал точные массу еды и время :)
Тебе пора дневник заводить )

[viva]

Все идет отлично, чувствую себя великолепно. Худею. Сегодня правда фруктов сорвала, не знаю как называются, на кустарниках дикоративных ростут. Зря, ну да ладно. Питание рыбой мне все больше нравится. Сегодня уже думаю, что съем яйцо. Правда сегодня вечером съела рыбы больше чем всегда, кажется это не очень охорошо.
Придерживаюсь советов из лекции женщины, наблюдаю может действительно родинка исчезнет, как это с ее пациэнтами происходит :)
Мне сейчас обязательно нужно считать все, что бы следовать кремлевской диете. Но вообще я все люблю записывать, что связанно с питанием. Записываю если если есть какая-то особенная реакция на продукты. К примеру от кунжута если в блендере крутила, голова болела. Если в кофемолке никакой реакции. Наверное потому что жидкая пища сразу всасывается в кровь.

Помню в начале сыроедения начала есть кокосы, смузи делала. Начал крутить живот, иду в туалет а там кучи мертвых паразитов. Они выходили и выходили каждый день. Просто начинал крутить живот. Я несколько месяцев ела только кокосы, потом просто они мне надоели. Так как ничего их выход не прекращался. Я пошла к доктору он мне выпиласал таблетки. Пропила два курса, все прошло. Я всем советую пропить мебендазол. Может избавить от многих проблем. Посоветовала пропить знакомой, так она потом позвонила и говорит, что это у нее впервые жизни, нет боли при женском цикле. Если кому нужно, я я могу написать оптимальную схему.

Заметила, что пить хочу, и выпиваю много воды, на веган-сыроедение, заставляла себя, но пить не хотелось. Сплю очень глубоко, не так как раньше. Раньше если проснусь ночью, то засыпаю долго. Сейчас вообще не просыпаюсь, ночь как мгновение.
Как здорово, что вы интересно пишите, я не думала вообще за полео. Поиск меня сюда привел. Я как начала, читала вас дня два. Просто интересно было, о полео даже не думала. Потом как прочитала, что вкус вырабатывается на мясо думаю, интересно а пишут везде, что мясо без приправ и соли не вкусное. Сразу появилась надежда на попробовать кремлевскую диету а также питаться по советам из лекции.
И еще одно обстоятество опишу. Я года четыре, бегала на беговой дорожке. По глупости сняла красовки, решила что так естественние и лучше будет. Но я не учла, что бегать по траве и беговой дорожке это две разные вещи. Из за того, что лента движется, происходит сильный удар об пятку. Я почувствовала боль, но не останавливалась. Да и вообще на сыроедение боль притупляется почему-то. Только на следующий день у меня были ужасные боли, выше пяток. Боль была сильная даже если я лежала. Неделю я проболела. Потом все было нормально, когда начала фруктоедение, снова почувствовала не сильную но все же боль. И продолжалось это все время. За два дня питания с рыбой, все прошло.

[Strelets]

viva (25 September 2014 - 08:20) писал:

Если кому нужно, я я могу написать оптимальную схему.

Напиши, можно пропить на всякий случай.

[viva]

Первый день: 3 раза в день принимать. Первый прием 200 мл, и еще два раза по 100 мг. Второй и третий день принять три раза по 100 мг.

Мебендазол лучший препарат от паразитов. Он покрывает всех распространенных паразитов. Меня в Америке после случая с кокосом им лечили. Еше некоторые есть паразиты, но они очень редкие те покрывает Празиквантел.
Кстати кокос считается первым народным средством от паразитов, если искать информацию на английском. Но меня он не вылечил. Может только можно он может подойти для проверки есть они или нет. В блендере его нужно прокручивать с водой, добавлять банана немного и пить побольше этого смузи. Если что-то есть, начнет крутить живот, и подташнивать.