Самое опасное статистически - сырая речная рыба, которая никогда не замораживалась сильно (-30) и надолго (3 дня).
Самое безопасное - стандартная морская рыба, которая нерестится в океане и в реку не заходит.
Мясо в крупных гипермаркетах со своим мясным цехом - им уж точно проблемы не нужны.
ваш топ самых безопасных сырых животных продуктов желательно со ссылками на исследования конечно :)
#9
Отправлено 08 April 2014 - 05:09
Популярное сообщение!
Хотелось бы узнать ваш топ самых безопасных сырых животных продуктов
Продукция с эко фермы в нашем городе. Ферма проходит строгий ветеринарный контроль,имеет свое кафе,где можно заказать блюда из сырого мяса.Можно посмотреть в каких условиях живет скотина,для скептиков. Я у них покупаю иногда мраморное мясо,вкуснее ничего не ела,эх...
#11
Отправлено 24 September 2014 - 23:28
вроде как в некоторых восточных кухнях едят блюда из зародыша цыплёнка(вынимают из скорлупы недоразвившийся зародыш и готовят блюда.
Кто ел нечто подобное в сыром виде? По идее должно быть дёшево, питательно, практично и БЕЗ ПАРАЗИТОВ.
Кто ел нечто подобное в сыром виде? По идее должно быть дёшево, питательно, практично и БЕЗ ПАРАЗИТОВ.
#12
Отправлено 25 September 2014 - 07:31
selfspawned (06 April 2014 - 14:45) писал:
Хотелось бы узнать ваш топ самых безопасных сырых животных продуктов.
#13
Отправлено 25 September 2014 - 07:41
Популярное сообщение!
Хочу попробовать строганину из козьей печёнки для начала своего палео. На сыроедении уже пять лет - есть проблемы с низким весом и симптомы нехватки в12 и пр. незаменимостей.
О! Веган! Сыроед! Живой!
Ну, привет!) Твой поход к нормальной жизни что-то затянулся, пять лет- это уже очень серьёзно. Быстрей переходи на животную пищу) Будет очень здорово, если решишь поделиться с нами впечатлениями, да и вообще рассказать о себе. В дневнике своём, например)
#14
Отправлено 25 September 2014 - 14:10
selfspawned (24 September 2014 - 23:28) писал:
Кто ел нечто подобное в сыром виде? По идее должно быть дёшево, питательно, практично и БЕЗ ПАРАЗИТОВ.
Это блюдо называется балют.Сам недавно прочитал про него.Вроде как это народное филипинское блюдо.И на пляжах его предлагают так же,как в Крыму варенную кукурузу.