Форум о сыроедении и здоровье: Общие вопросы - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому

Поблагодарить форум:
  • Вы не можете создать новую тему
  • Тема закрыта

Общие вопросы Оценка: -----

#316 Пользователь офлайн   Louve 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 1232
  • Регистрация: 31 January 12
  • ГородКраснодар
  • Тип питания:начинающий сыроед

Отправлено 05 February 2016 - 17:52

*
Популярное сообщение!

Просмотр сообщенияRed 00 сказал:

:lol: Присоединяюсь!

Просмотр сообщенияRed 00 сказал:

Может другие сыроеды помогут правильно донести мысль.

Уже помогли :girl_haha:
3

#317 Пользователь офлайн   Cahes 

  • Новичок
  • Pip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 7
  • Регистрация: 23 August 15
  • Тип питания:Сыроедение

Отправлено 08 September 2016 - 09:37

Просветите - а если в блендере измельчить семечки подсолнуха с кожурой, то употребимы ли они будут?
0

#318 Пользователь офлайн   Luchik 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 566
  • Регистрация: 15 December 15
  • ГородМиасс
  • Тип питания:ПалеоБлуждающий

Отправлено 08 September 2016 - 09:48

Cahes, я бы не стала подобное есть, слишком грубая клетчатка у шелухи...
Продаются же очищенные семечки, которые, на удивление, еще и прорастают при замачивании. Не лучше ли использовать их?
Я помню про окисление и т.д. На мой взгляд, если лень чистить, это лучший выход.
1

#319 Пользователь офлайн   Cahes 

  • Новичок
  • Pip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 7
  • Регистрация: 23 August 15
  • Тип питания:Сыроедение

Отправлено 12 September 2016 - 22:09

Просмотр сообщенияLuchik (08 September 2016 - 09:48) писал:

Продаются же очищенные семечки


- Которые стоят огого!

Просмотр сообщенияLuchik (08 September 2016 - 09:48) писал:

Я помню про окисление и т.д...это лучший выход.


Я почитал - не очень лестные отзывы об чищеных семечках: хранятся плохо, преобразуются во вредные быстро.

Я сегодня узнавал:

На мук-комбинате:
Жареная со скорлупой - 100 (80) р. за кг., 20 р. за банку.
Чищеная - 40р. за банку, 160-200 р. за кг.


На базе:
Чищеная пищевая - 135 р. за кг.

Я намереваюсь взять мешочек с рук - будет дешевле, и жареность не обязательна.

А чищеная в два (порядка) раза дороже чем скарлупная, и ни в какое сравнение не идёт по стоимости с другими продуктами - категории до 50 р. за кг. А по употребимости - по вкусу, питательности и без готовки семечка - очень перспективный продукт.
0

#320 Пользователь офлайн   Cahes 

  • Новичок
  • Pip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 7
  • Регистрация: 23 August 15
  • Тип питания:Сыроедение

Отправлено 12 September 2016 - 22:15

И ещё: не понятно - а что такое клетчатка? Это структура тканей скорлупы? Размачиванием это лечится?
0

#321 Пользователь офлайн   Luchik 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 566
  • Регистрация: 15 December 15
  • ГородМиасс
  • Тип питания:ПалеоБлуждающий

Отправлено 13 September 2016 - 07:24

я не знаю, то что покупаем мы - 45-70 руб/кг, на оптовом рынке. Хранятся хорошо, никакого прогорклого запаха и вкуса нет.
Я соглашусь, что цельные орехи / семечки лучше. Но, если орехи я еще готова очищать перед употреблением, то с семечками вопрос иначе обстоит. Их я тогда лучше совсем есть не буду...
Был достаточно большой период, когда мы питались чищенными квашенными семечками как белковой пищей. Каждый день.
Думаю, что к зиме опять потребность в них возникнет. Нравилось, побочек не чувствовали.


1

#322 Пользователь офлайн   Red 00 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 2404
  • Регистрация: 31 May 11
  • ГородЕкатеринбург
  • Тип питания:Всеядное сыроедение.

Отправлено 13 September 2016 - 08:42

Просмотр сообщенияLuchik сказал:

Но, если орехи я еще готова очищать перед употреблением, то с семечками вопрос иначе обстоит. Их я тогда лучше совсем есть не буду...

Я на рассаду покупаю,зелень у семечек вкусная.Ем зимой,если есть потребность.
0

Поделиться темой:


  • Вы не можете создать новую тему
  • Тема закрыта

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги Помощь энерготерапевта