Отправлено 18 July 2012 - 12:09
Популярное сообщение!
Я остановился на, так называемой, говядине для запекания по 429 рублей за килограмм. Она идет, во-первых, охлажденной, а, во-вторых, чистое мясо. Я говяжий жир не люблю. Скумбрия у нас стоит, по-моему, 129 рублей, и я ее покупаю уже фасованой по 2-3 штуки в пакете, выбираю побольше, если 3 штуки, чтобы весило не меньше 1200 гр. Последнее время ем только скумбрию, это какой-то мой идеал, совершенно остыл к семге, недавно купил дораду, двух осилил за два дня, а третью заморозил. Раньше дорада очень нравилась, а теперь скумбрия милее, да и дешевле. Дорадо стоит 299 за килограмм. Сливочное масло я ем, так называемое, масло из Талицы. Оно, хоть и делается промышленным способом, но производит впечатление настоящего сливочного масла - очень вкусное, душистое, и нравится мне даже больше, чем деревенское масло у бабулей. Некоторые (модные) магазины торгуют им по 500 рублей и выше, но я нашел самое дешевое в Ашане по 357 рублей. Когда я экспериментировал с сырыми продуктами, у меня было ощущение, что чего-то нехватает, и я закрыл эту амбразуру сыром. Сыр, конечно, не классический сыроедный продукт, и я себя укорял за некоторую непоследовательность, но потом посмотрел на Волка, как он наворачивает макароны, и совершенно не парится по этому поводу, поэтому я тоже расслабился и решил, что главное ориентироваться на собственное самочувствие, поэтому сыр входит в мое почти каждодневное меню. На сыре я тоже остановился на определенном сорте, это Милкана - мягкий сыр в белой корочке (сорт бри). Стоит он в разных местах чуть больше или меньше 600 рублей. Мед я покупаю в специализираваном магазине от 350 до 430 рублей/кг. Совсем перестал есть яйца. Отвадился я от них прошлой осенью, когда то ли отравился, то ли подхватил сальмонеллез. Недавно попробовал возобновить, по примеру Волка употребляя желтки совместно с какао, но как-то меня это не торкнуло, не было ощущеня легкости, полета. А это для меня, пожалуй, главный критерий полезности продукта. Да, и сливки у бабушек стоят 100-120 рублей за поллитра. Покупаю примерно раз в неделю, покупал бы чаще, но мне не очень удобно за ними ездить.