Форум о сыроедении и здоровье: Дневник alnic_ о питании и здоровье - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому

Поблагодарить форум:
  • (40 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Дневник alnic_ о питании и здоровье Оценка: ***** 2 Голосов

#1 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1880
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 10 April 2012 - 18:57

Продолжение моего дневника. Начало здесь:
http://forum.paleosy...-dnevnik-alnic/

Принимаю поздравления с новосельем :smile:
2

#2 Пользователь офлайн   volk 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 2088
  • Регистрация: 06 October 10
  • ГородРоссия
  • Тип питания:RZC

Отправлено 10 April 2012 - 19:17

Ну, вот и третий появился. Поздравляю!
1

#3 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10201
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 10 April 2012 - 19:22

С новосельем) Обживайся)
1

#4 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1880
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 10 April 2012 - 20:46

Просмотр сообщенияvolk (10 April 2012 - 19:17) писал:

Ну, вот и третий появился. Поздравляю!

Спасибо, очень рад, что ты ко мне заглянул!

Просмотр сообщенияВэл (10 April 2012 - 19:22) писал:

С новосельем) Обживайся)

Спасибо.
Да, удобно здесь.
Всех призываю перейти на такой режим своего дневника.
0

#5 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1880
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 11 April 2012 - 08:51

*
Популярное сообщение!

В ожидании посылки с какао от Волка изучаю тему какао. Весь интернет наполнен тем, что какао - суперполезно. И это приятно. Хотя маленький отрицательный нюансик тоже попался - про накопление свинца в кожуре (шелухе? ). Но, полагаю, что тут проблемы нет - не ешь кожуру, да и все.

Но одновременно с чтением про какао мне постоянно попадались статьи про кофе. И это ужас какой-то, насколько кофе плохой! ))))

Например:
"...кофеин несколько снижает свертываемость крови, усиливает мочеотделение, активизирует процессы тканевого окисления. При этом усиливается распад гликогена. Его запасы в печени и в мышцах уменьшаются. Расширяются сосуды головного мозга, скелетных мышц, сердца, почек. Усиление распада гликогена приводит к повышению содержания в крови сахара."

Кажется, что ну просто как же можно потреблять кофе?

Но можно прочитать и по-другому: если человеку требуется быстрее войти в кетоз, переключиться с глюкозного питания на кетоны, то и от гликогена в печени и мышцах ему надо избавиться побыстрее. А это означает, что КК - самое то, что нужно, для системы Волдава.

То, что является минусом, иногда является плюсом. Диалектика, панимаешь...
3

#6 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1880
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 13 April 2012 - 23:20

*
Популярное сообщение!

Поскольку я немного поигрываю в покер, то приходится постоянно следить за появлением новых теоретических статей на покерных форумах. Вот и сегодня захожу... и натыкаюсь на тему о сыроедении.

Может быть, и стоило мне мимо пройти, как бы давно все понято, а что-то меня толкнуло постараться убедить молодежь (а на покерных форумах, в основном, молодежь) не зацикливаться на ферментах и веганстве. В общем, мы мирно и вежливо пообщались, а потом я пообещал им заглянуть в их ветку через год и посмотреть, кто из них останется веганом.

И вот, получается, что добрые дела все-таки вознаграждаются! В результате общения с ними у меня вдруг неожиданно родился список идеальных сырых продуктов, которые можно смело рекомендовать тем людям, кто хочет попробовать сыроедение, но не знает как начать и с каких продуктов. (одновременно передаю привет Начинающему сыроеду за его ник!)

Итак, вот мой список идеальных сырых продуктов для новичков сыроедения:

1. Яйца. Причем совсем идеально, когда вместе со скорлупой, которую можно, например, перемолоть в кофемолке. Или ступка. Яйца идеальны тем, что имеются и все аминокислоты, и куча витаминов и микроэлементов, и много жира, и минимум риска подхватить инфекцию.

2. сметана, масло, творог и простокваша (уже не уверен в простокваше и твороге) из цельного молока. Козье молоко (уже не уверен).

3. Мед.

4. Океаническая рыба. (к сожалению, недоступная в свежем виде большинству из нас, но в списке должна быть)

5. Какао-бобы. Снимаю шляпу в знак благодарности Волку за популяризацию их. Не нашел у какао никаких минусов для нашего здоровья. Только плюсы. Удивительный продукт.

Думаю, что понятно, почему я не привожу сырое мясо в этом списке. Во-первых, морально новичкам сыроедения будет труден прием в пищу сырого мяса. Во-вторых, как ни крути, а некоторый риск с паразитами остается.

Поскольку у нас у всех есть и родственники и друзья, то думаю, что мой список идеальных сырых продуктов будет полезен всем нам. Потому что придет время, и они нас спросят. И мы не сможем им не помочь и не ответить. А значит, нам надо будет взять на себя некоторую ответственность.

Тот, кому интересна эта тема, тема сырых продуктов для новичков - пишите, высказывайте свое мнение.

----------------------

Про себя два слова - никак не могу вернуться на систему Волдава. Продолжаю иметь в рационе много апельсинов, винограда и разных мороженых ягод. И недоволен этим.

Сообщение отредактировал alnic_: 14 April 2012 - 00:16
Причина редактирования были сделаны замечания

4

#7 Пользователь офлайн   Louve 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 1231
  • Регистрация: 31 January 12
  • ГородКраснодар
  • Тип питания:начинающий сыроед

Отправлено 13 April 2012 - 23:46

Просмотр сообщенияalnic_ сказал:

одновременно передаю привет Начинающему сыроеду за его ник!

Спасибо! :smile:
Да, интересна тема сырых продуктов для новичков. Яйца, рыба, молочные продукты, какао, мёд - это всё ем, но одновременно хочется и всякой гадости, не могу себя пересилить.
Здесь читала, что лучше из растительных продуктов есть ягоды. Почему именно ягоды?
И ещё вопрос. Почему, если пить коровье молоко, есть риск инфекции, а творог, сметану и простоквашу из этого молока можно?
1

Поделиться темой:


  • (40 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги . . .