Форум о сыроедении и здоровье: Составление рациона - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому

Поблагодарить форум:
  • (8 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Составление рациона как правильно составить палеосыроедческий рацион? Оценка: -----

#1 Пользователь офлайн   Гликман 

  • Новичок
  • Pip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 29
  • Регистрация: 17 January 12
  • ГородКиев
  • Тип питания:Обычный

Отправлено 03 April 2012 - 16:30

Много прочитал о полезности палеосыроедения.
Теперь хотел бы узнать, как правильно составить рацион питания. На другом сыроедческом форуме протестировался по поводу типа питания и выяснилось, что у меня "смешанный тип метаболизма со склонностью к белковому типу". Соответственно, распределение ккал такое (исходя из нормы 2600 ккал в день): 50% углеводы (1300 ккал), 30% белки (780 ккал), 20% жиры (520ккал).
Также прочитал таблицу, в которой приведено, где и сколько содержится калорий.
НО! Согласно этим таблицам, в углеводосодержащих продуктах (всякие овощи-фрукты) содержится нереально мало калорий. И чтобы наполнить свою дневную норму в 1300 ккал из углеводов, я должен съедать 2-3 кг овощей и фруктов в день, а то и больше! Например, 1 кг яблок содержит всего лишь 460 ккал, 1 кг моркови - 330, 1 кг картофеля - 860 ккал, 1 кг помидоров - 140 ккал., огурцов - 200 ккал. А это значит, превратиться в жующую целый день машину.
А если питаться только мясом, то нарушится сочетание процентного соотношения (углеводы-белки-жиры) и произойдёт нарушение пищеварения, наверно.
Надеюсь на помощь опытных палеосыроедов. Как вы решаете эту проблему соотношения углеводы-белки-жиры и проблему с калорийностью питания?
0

#2 Пользователь офлайн   Камышовая кошка 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 4754
  • Регистрация: 15 June 11
  • ГородПетербург
  • Тип питания:Недосыроед

Отправлено 03 April 2012 - 16:45

Фрукты и овощи килограммами ежедневно - это, по-моему, уже не палео, а всеядное сыроедение...
0

#3 Пользователь офлайн   Гликман 

  • Новичок
  • Pip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 29
  • Регистрация: 17 January 12
  • ГородКиев
  • Тип питания:Обычный

Отправлено 03 April 2012 - 16:51

Просмотр сообщенияКамышовая кошка (03 April 2012 - 16:45) писал:

Фрукты и овощи килограммами ежедневно - это, по-моему, уже не палео, а всеядное сыроедение...

Хотелось бы узнать палео-рацион, но также и всеядный сыроедческий рацион.
0

#4 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1953
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 03 April 2012 - 17:01

Просмотр сообщенияГликман (03 April 2012 - 16:51) писал:

Хотелось бы узнать палео-рацион, но также и всеядный сыроедческий рацион.

У всех разный.
0

#5 Пользователь офлайн   Гликман 

  • Новичок
  • Pip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 29
  • Регистрация: 17 January 12
  • ГородКиев
  • Тип питания:Обычный

Отправлено 03 April 2012 - 17:04

Просмотр сообщенияalnic_ (03 April 2012 - 17:01) писал:

У всех разный.

Но на чём они основаны? Как решаются вышеназванные проблемы?
0

#6 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 1953
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 03 April 2012 - 17:16

Просмотр сообщенияГликман (03 April 2012 - 17:04) писал:

Но на чём они основаны? Как решаются вышеназванные проблемы?

Проблемы для кого? Для того, кто верит в правильность теории питания по калориям?

То есть, для меня такой проблемы нет. Теория калорий применима только к клеточному метаболизму и не может быть применима как основная теория в диетологии.
1

#7 Пользователь офлайн   Камышовая кошка 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 4754
  • Регистрация: 15 June 11
  • ГородПетербург
  • Тип питания:Недосыроед

Отправлено 03 April 2012 - 17:30

*
Популярное сообщение!

Просмотр сообщенияГликман (03 April 2012 - 17:04) писал:

Но на чём они основаны? Как решаются вышеназванные проблемы?

На интуиции. Самочувствии. Советах и опыте других.
Всеядный рацион у меня вообще строился просто - жричохочеш. Правда, отделяла белки от углеводов, а некоторые продукты кушала строго монотрофно. Но такое питание приводило к не совсем желательным результатам. Хоть на нём и комфортнее, чем на варёнке.
Три недели назад - спасибо Волку за своевременный и грамотный пинок, а также дальнейшую поддержку - перешла на монотрофное палеосыроедение. Тут система такая... Во-первых, надо выбрать: мясо или рыба. Мясо и рыбу в один день не ем. И лучше разнообразие сводить к минимуму. Вот выбрал организм любимую еду - и кушает на здоровье. Понадобится - попросит что-то ещё.
Проблему калорийности решила просто: забила. Впрочем, на подсчёт калорий забила ещё на обычноедении. Он для меня вреден. В "сбалансированное" по белкам-жирам-углеводам питание тоже не верую. Тело берёт энергию или из жиров, или из углеводов. Если в рационе присутствуют и те, и другие - это лишняя нагрузка и вероятность отложения лишнего жира.
И из скромного трехнедельного опыта могу сказать: каждый организм индивидуален. Мне вот на рыбе было упорно плохо. Хоть на какой рыбе. И с достаточным количеством жиров в рационе тоже было плохо. Энергии не было, едва ноги таскала. Перешла на свинину - не жизнь, сказка. Энергия фонтаном, летаю. И вес, судя по всему, не набирается. Хотя могу за день сожрать 1 кг свиной грудинки, ещё с парой сотен граммов сала вприкуску. По калорийной теории, меня должно на этом нехило разносить. Но такое чуйство, что тело работает несколько сложнее, чем те печки, в которых сжигают продукты в целях определения их калорийности.
Конечно, три недели - не срок. Но пока что мне всё нравится :)
5

Поделиться темой:


  • (8 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги . . .