А сырое мясо вам не неприятно есть? Рассматриваю для себя этот вариант.. но.. пытаюсь проверить, мы ведь об одном и том же - вот шмат, вырезка, риб ай, и т.п. Сырой, пахнет неприятно, текстура не очень, а если говорить о сердцах (псу режу ежедневно) так еще и кровь запекшаяся сгустками - вызывает отвращение - наверное не зря.. А вот сыровяленое мясо типа хамона, уже вроде не окончательно сырое - но вызывает только слюноотделение.. Но вы ведь говорите о сыром мясе без всяких ужимок типа вяления?!
Так ли устойчиво обоснование сыроедения выяснение того, насколько сыроедение отвечает строению организма
#56
Отправлено 28 November 2021 - 21:28
Вверхдном (15 May 2013 - 20:04) писал:
не знаю как там науки, история, археология, чего... но мой организм мне лучший ученый, я просто подумал - почему бы не попробывать, сравнил, на сырой пище нет никакого дискомфорта, как только возвращаюсь к вареной происходит просто нереальная котовасия с организмом, причем дело не в "привыкании", просто один раз попробывав сыроедение, уже есть с чем сравнивать и теперь как бы долго я не ел варенку - дискомфорт ощущается всегда, и я с этим жил 20 лет, воистину мрак
Удивительные слова.
Видимо, каждый организм индивидуален. Мне от сырого мяса плохо (да и вкус не нравится) - пучит живот, постоянный голод, раздражительность, неспокойный сон. Когда ел варёное (мясо и овощи и рис) - всё было нормально. Да и пример жителей Окинавы показывает, что можно жить долго и качественно на варёной пище.
НО это же противоречит данным Уголева про растворение лягушки и вообще информации, что энзимы разрушаются при температуре 47 градусов!!!! Получается, что окинавцы едят мёртвое мясо без ферментов и энзимов. Так почему же они так долго живут и чувствуют себя здоровыми?!
ИЛИ всё-таки учёные не понимают до конца, как и что разрушается в мясе при тепловой обработке. А может и ничего не разрушается при тепловой обработке и в организме по другому идёт процесс пищеварения, чем себе представляли учёные. Ведь даже самые примитивные племена обрабатывают теплом мясо и рыбу. Видимо, много что сохраняется в мясе и жире еды окинавцев,если они так долго живут и чувствуют себя здоровыми.
Это неразрешимое противоречие для меня пока что.