Я сегодня ела мясо.
Купила немороженную вырезку.
Порезала в виде карпачо . На другую тарелку рукколу с листьями свеклы(готовая смесь продается).Красиво
Попробовала мясо.Не противно,но никак.Капнула соевого соуса.И вот тут-то....Это так похоже на форель))))Не солить пока не получается,но это в планах.
В общем- вкуснота!
Только потом пить хочется.Соевый соус? Его было немного
Но в общем и целом,опыт,я считаю, прошёл успешно!
Мой путь к сыроедению Организм желает оздоровиться
#9
Отправлено 07 February 2012 - 18:31
Но в общем и целом,опыт,я считаю, прошёл успешно!
В наших рядах пополнение) Если в питании мясом больше привлекает вкус, то его (мясо) можно сбрызгивать (или макать кусочки) гранатовым соком, апельсиновым. Можно делать разные кисло-сладкие натуральные соусы. Ещё есть аджика, хрен и т.д. Соевый соус- да, но для гурманов- не комильфо)) Его варят.
#11
Отправлено 08 February 2012 - 07:47
начинающий сыроед (07 February 2012 - 19:14) писал:
Привет! )
Я тоже купила мойву позавчера, крупная, красивая, уже два дня на неё сморю, вроде надо попробовать, а почему-то не хочется её.
Я тоже купила мойву позавчера, крупная, красивая, уже два дня на неё сморю, вроде надо попробовать, а почему-то не хочется её.
Я свою вчера вечером чистила на сегодня.Есть после мяса не хотелось,но попробовала одну рыбку.
Это очень вкусно,начинающий сыроед.Мне показалось,что по вкусу похоже на нежную,нежную селедку)
#12
Отправлено 08 February 2012 - 08:03
Соевый соус- да, но для гурманов- не комильфо))
Вэл,
Я исхожу из следующего постулата
НЕ НА ОДНОМ ТИПЕ ПИТАНИЯ НЕЛЬЗЯ ПРОДЕРЖАТЬСЯ ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ,ЕСЛИ ВАМ НЕ ВКУСНО.
Боюсь спугнуть свой организм.Пусть пока соевый соус будет,раз так вкусно.А вот кислоты к мясу и рыбе мне совсем не хочется.Кажется,что теряется вкус и мясо(рыба) становится волокнистой.
В принципе,стать классическим сыромясоедом - такая цель не стоит.Я ела бы только фрукты и зелень.Но это - голодно.
Организму не комфортно.Вероятно,у меня нет силы воли.Если мой организм хочет конфет на ночь- он их получает .И спасибо ему огромное,что не хочет.Значит + рыба,мясо,желтки,сало,сливочное масло тоже могу...
Я бы хотела есть белковую пищу не каждый день.Но сейчас не могу - жор на рыбу.
Интересно ,он о чём говорит? О том,что я нашла свою еду ,или о несбалансированности рациона?
#13
Отправлено 08 February 2012 - 09:17
Музыка ветра (08 February 2012 - 07:47) писал:
Я свою вчера вечером чистила на сегодня.Есть после мяса не хотелось,но попробовала одну рыбку.
Это очень вкусно,начинающий сыроед.Мне показалось,что по вкусу похоже на нежную,нежную селедку)
Это очень вкусно,начинающий сыроед.Мне показалось,что по вкусу похоже на нежную,нежную селедку)
У меня жор на мойву сейчас,ем каждый день.Даже если питаюсь чем-то другим,мойвой день заканчиваю.Наверное организм в ней нуждается.
#14
Отправлено 08 February 2012 - 11:20
Red 00 (08 February 2012 - 09:17) писал:
У меня жор на мойву сейчас,ем каждый день.Даже если питаюсь чем-то другим,мойвой день заканчиваю.Наверное организм в ней нуждается.
Red00,а как Вы её чистите? Вчера я немало времени извела)
Моё ноу-хау - я давно чищу рыбу в одноразовых медицинских перчатках.Опс- и ручки чистые.