Форум о сыроедении и здоровье: Какая рыба самая вкусная? - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому

Поблагодарить форум:
  • (7 Страниц)
  • +
  • « Первая
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Вы не можете создать новую тему
  • Тема закрыта

Какая рыба самая вкусная? составляем рейтинг Оценка: -----

#29 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10211
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 15 December 2014 - 05:23

*
Популярное сообщение!

Просмотр сообщенияMte0R сказал:

Раньше правда тоже был небольшой эффект, что голова болела. Что с ней не так?


У скумбрии, и только у неё, есть одна нехорошая особенность. Подробностей не помню, но их, думаю, не трудно найти в сети, а суть в том, что мясо очень быстро меняется на воздухе. То ли моментально и глубоко окисляется, то ли ещё что с белком происходит. Как удивительно чутко у тебя организм реагирует) Другие едят и ничего не замечают. Я скумбрию вообще никогда не мог есть комфортно, потом вот узнал про это.
3

#30 Пользователь офлайн   Камышовая кошка 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 5137
  • Регистрация: 15 June 11
  • ГородПетербург
  • Тип питания:Недосыроед

Отправлено 15 December 2014 - 10:50

*
Популярное сообщение!

Просмотр сообщенияВэл (15 December 2014 - 05:23) писал:

У скумбрии, и только у неё, есть одна нехорошая особенность. Подробностей не помню, но их, думаю, не трудно найти в сети, а суть в том, что мясо очень быстро меняется на воздухе. То ли моментально и глубоко окисляется, то ли ещё что с белком происходит.

Ой. Я одно время очень жаловала скумбрию, и вкуснее всего она казалась в нарезанном на куски виде, когда постоит сутки или двое в тепле. Ощутимо подсохнет, чутка подферментируется... :nyam2:
Сейчас с рыбой возиться лень. Рыба - это всегда запах. А живу в коммуналке. Хотя... проголодаюсь - ещё не такое лопать стану. Надо вообще озаботиться вопросом питания, сколько можно есть что попало. Две работы - там да, схватила... вплоть до того, что фабричный фарш... Но теперь-то каторга окончена *потирает лапы*
4

#31 Пользователь офлайн   ЧУДА 

  • Знаток
  • PipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 144
  • Регистрация: 28 January 14
  • ГородОдесса
  • Тип питания:сыроед 80%

Отправлено 04 January 2015 - 11:27

Странные , однако, отношения со скумбрией:-)
Я ее полюбила сразу и навсегда, раньше в печеном и копченом виде, щяс, ессна в сыром:-) ем ее вообще без ничего, и это единственная рыба которая меня устраивает в виде тушки...не считая мойвы, конечно. Но беру ее только в одном месте, где она действительно свежемороженная, после нее вся купленная в обычных местах просто несъедобная.
Еще очень люблю филе хека в тубах и семгу, остальные рыбы меня не впечатлили:-)
1

#32 Пользователь офлайн   Mte0R 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1002
  • Регистрация: 04 January 14
  • ГородМосква
  • Тип питания:smart

Отправлено 03 February 2015 - 13:12

Просмотр сообщенияMte0R (14 December 2014 - 21:15) писал:

Вот кстати, я тоже разлюбил(( [речь о скумбрии] По той же причине. А начинал именно с неё. Тогда её вкус казался мне просто потрясающим)
А последнее время пробовал - нехорошо от неё, и ел, мягко говоря, без аппетита.
Раньше правда тоже был небольшой эффект, что голова болела. Что с ней не так? Тяжелые металлы она вроде не должна накапливать.
Зато от неё физическая сила росла быстро, и сильно улучшалась работа суставов.

Всё-таки, дело видимо было не в рыбе, а во мне. Точнее, в моем состоянии. Сейчас мне наконец-то удалось вернуть себе нужное внутреннее состояние. И в нём всё по-другому. Вот сейчас съел скумбрию, и получил "приход", как в старые добрые времена)
Может быть, самую малость заболела голова, но, если даже это и так, то меньше, чем бывало в старые добрые времена) И тогда меня эта небольшая неприятность не останавливала, ибо польза и приятные ощущения от скумбрии были значительно больше этой маленькой неприятности)
1

#33 Пользователь офлайн   Мур 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 1584
  • Регистрация: 01 March 11
  • ГородПыльная депрессивная дыра
  • Тип питания:Частичный сыроед

Отправлено 27 September 2015 - 20:57

А кто пробовал или ел зубатку? Как она на вкус и переносимость?
1

#34 Пользователь офлайн   Камышовая кошка 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 5137
  • Регистрация: 15 June 11
  • ГородПетербург
  • Тип питания:Недосыроед

Отправлено 27 September 2015 - 21:03

Просмотр сообщенияМур (27 September 2015 - 20:57) писал:

А кто пробовал или ел зубатку? Как она на вкус и переносимость?

Водянистая и ощутимо жирная. Про переносимость не скажу, ибо вечно ем всё подряд и не дОхну :)
2

#35 Пользователь офлайн   alnic_ 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Перейти к блогу
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Модераторы
  • Сообщений: 2134
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородПенза
  • Тип питания:жиро-коллагеновое

Отправлено 27 September 2015 - 23:10

Просмотр сообщенияМур (27 September 2015 - 20:57) писал:

А кто пробовал или ел зубатку? Как она на вкус и переносимость?

Я тоже ее ни разу еще не пробовал в сыром виде. В вареном пробовал лет 15 назад)
0

Поделиться темой:


  • (7 Страниц)
  • +
  • « Первая
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Вы не можете создать новую тему
  • Тема закрыта

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги Помощь энерготерапевта