sjtar (05 September 2016 - 19:44) писал:
В этой теме уже спрашивали про осётра, но никто так и не написал насколько безопасно его есть. Описторхоза в нём нет, а вот ботулизм говорят может быть. Есть кто-то на форуме, кто пробовал и остался жив? В продаже видел, но пока не решаюсь пробовать.
Я пробовала. Ничего особенного по вкусу в сыром осётре, честно говоря.