[fRAWst]

Vel не был в восторге от того, как выглядит независимое украинское мясо... Но мне кажется, что российское тоже не намного лучше... А вот канадский бизон - это совсем другое дело. Именно таким должно быть правильное мясо:

http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/1a/d8ae39b68645f1a76a826b92f1d16f1a.jpeg http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/c0/838c0312780064798d63c01b16e18cc0.jpeg http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/f2/0c91a9d2e791894a39c1aead76613bf2.jpeg http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/18/148731e2e93cf40862fc1a1a95f79e18.jpeg http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/bd/4085bb9f97282313bb721662b63ac4bd.jpeg http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/de/6d891cbf84148c59f482a6ff11d002de.jpeg http://i19.fastpic.ru/thumb/2011/0412/ef/2a6fd5129ff4417b441f339106fd4eef.jpeg

источник: Hunting for Good Food and Roaming Bison

[tigor]

красота, да ради такой тушки я бы даже из поста вышел =)

[Вэл]

Бизон... Канада... Да, это не наши равнинные степи с отсутствием дичи. Только чет мяса у этого бизона мало и жирный он. Или я строг?) Хочу мясо бизона. Значит, это повод съездить в Канаду) А я ведь был там на границе, всего лишь нужно было перейти речку, но у меня виза отсутствовала (хотя, ее никто бы и не спросил, канадские пограничики там вообще ничего не проверяют).