[solus]

Нет.. я только вечером ем мясо.. колочу молотком, потом лим сок+ оливковое масло + соль.. как карпаччо получается... мясного вкуса нет.. сок лимона + оливковое масло (1 к 3) - просто мировая заправка просто ко всему.. днем обычно супчик + рис.. но похоже не врут.. энергия полезла.. хотя рано ещё рано что бы судить.. надо попробовать другие виды мяса.. попробовать печень.. интересно почему так плохо переносится свинина??

[solus]

напомню как его делать..

[solus]

надо ещё Севиче освоить.. единственно.. но пойму сколько мариновать рыбу.. где то пишут 15 мин.. где то полтора часа..

[belki]

solus сказал:

интересно почему так плохо переносится свинина??

не знаю, нам свинина и сало заходят на ура. но вот собакам, котам ее давать нельзя - я читала, что даже летальные исходы могут быть... а чем мешает мясной вкус? он как раз и вкусен... мы любим больше мясо кусочками, но если в фарш добавить перец, чеснок и желтки - тоже вкусно и 6-7-8 часов голода нет

[volk]

belki сказал:

нам свинина и сало заходят на ура.

Свинину очень хочу, особенно сало. Но как поем, не очень себя чувствую. Хотя может из-за того, что терплю-терплю. А потом как дорвусь, так без остановки и ещё в магазин бегу за добавкой. А когда буду нормальную порцию съедать, может и хорошо будет.

Сообщение отредактировал volk: 12 February 2011 - 18:57

[мумба]

Прочитав о салатах Александра вспомнил о сале в морозилке сегодня. Натер морковки и с ней немного сала соленого съел. Через полчаса час опять появилось неприятное чувство, от соли видимо или сало так на меня влияет. Никак не получается у меня отношений с ним. Морковь доел с яблоком часа через 3. Без соли чувствую себя гораздо лучше чем с ней. Хотя в принципе приучить себя снова к ней можно, если будет необходимость.

[belki]

мумба сказал:

. Никак не получается у меня отношений с ним.

а у нас с ним любовь взаименная;) правда одного сала мне уже оказывается мало, сегодня мне завтрак из фарша поломали, ела только сало из мясного - не то, просит душа мяса кусочек...