Форум о сыроедении и здоровье: Мифы - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому

Поблагодарить форум:
  • Вы не можете создать новую тему
  • Тема закрыта

Мифы разоблачение Оценка: ***** 1 Голосов

#120 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1297
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 23 March 2018 - 07:42

Корова — всему голова
Самая большая ценность в жизни масая — это корова. Даже не так. Корова для масаев — это вся жизнь.

Завтрак, обед, ужин. Рацион масаев состоит преимущественно из трех ингредиентов: молока, крови и мяса. Улавливаете связь с коровой? Ну, как молоко и мясо добывается вы, конечно, в курсе. Про кровь. Артерия на шее живой коровы прокалывается, сосуд наполняется кровью, дырка на шее закрывается до следующего раза. Тем временем в сосуд с кровью добавляется молоко и тщательно выбивается. Напиток готов. Это не деликатес и не ритуальное питье, а вполне себе будничная пища. А теперь — сюрприз-сюрприз! Знаете, какая продолжительность жизни масаев? В среднем — 90 лет. При этом выглядят они необычайно молодо. 53-летнему старейшине с большой натяжкой я бы дала 27-30 лет.

_http://one-day-one-life.com/masai
1

#121 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 1297
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 27 March 2018 - 11:53

*
Популярное сообщение!

Саамы.

Саамы - малочисленный финно-угорский коренной народ Северной Европы.

Как и для большинства коренных народов Севера, зимой основной пищей саамов было оленье мясо. Для профилактики цинги употребляли мороженое мясо и свежую оленью кровь. Чаще мясо жарили, вялили, варили, добавляя в похлебку муку и ягоды. Летом основу рациона саамов составляла рыба, прежде всего, озерная. Ее варили, жарили, вялили.

Саамская кухня

Продукты, которые входили в традиционную кухню кольских саамов делились на две группы: местные и привозные. К местным относилась рыба, птица, млекопитающие, молоко и растения (вороника, голубика, морошка, черника), а также собирали кору сосновую и чагу с березы. Покупные были приправы и чай, кофе, крупы (пшеничная, рисовая, гречневая, пшенная), а также овощи, лук, чеснок.

Характерной особенностью кольских саамов была смена летнего и зимнего типа питания: летом - рыба, зимой - мясо.

Готовили первые блюда, супы: мясной и из рыбы, по вкусу добавлялась ржаная мука, немного соли, и в конце варки - мятые ягоды голубики или клюквы. Особенность в еде состояла в том, что сначала съедался кусок мяса или рыбы, а потом доедали оставшийся бульон.

Также в пищу употребляли вяленое мясо - тонкие полосочки, их сушили на воздухе или у костра в жилом помещении. Ели и сырое мороженое мясо - это всем известная строганина. Солили оленину саамы редко - только в том случае, если весной или осенью по какой-либо причине приходилось закалывать оленя.

В пищу употребляли всего оленя за исключением головы и легких, которыми обычно кормили собак.

Самым распространенным чайным напитком был мур-чай, для приготовления которого употребляли куски чаги - болезненного нароста на стволах березы. Также в пищу употребляли заболонь. С сосны снимали кору, затем соскабливали ее внутренний, белый слой - заболонь и сушили, толкли и добавляли в похлебки. Также ее использовали как лекарство - антисептик.

_http://www.arctic-info.ru/encycloped...peoples/saamy/
3

#122 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10211
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 31 March 2018 - 18:27

*
Популярное сообщение!

Просмотр сообщенияЕ_ Лена сказал:

для приготовления которого употребляли куски чаги


Я вот тоже позавчера чагу купил и уже настоял. Настаиваетсяся на чуть тёплой воде двое суток, потом разбавляется водой до двойного объёма, и пьётся. Помимо всех прочих полезностей чага применяется для профилактики рака, и даже для его лечения.
3

#123 Пользователь офлайн   elizsh 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 415
  • Регистрация: 14 February 17
  • ГородВитебск
  • Тип питания:обычный

Отправлено 01 April 2018 - 11:27

Просмотр сообщенияВэл (31 March 2018 - 18:27) писал:

Я вот тоже позавчера чагу купил и уже настоял. .

А где купил? В инете просто нашел? Бывают подделки чаги? Слышала ,что хороший гриб, но никогда не видела его.
0

#124 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10211
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 01 April 2018 - 12:23

Просмотр сообщенияelizsh сказал:

А где купил? В инете просто нашел? Бывают подделки чаги?


Помню из детства, дед из тайги на охоте приносил не только дичь, но эти грибы, бабушка его замачивала и все его пили.

В аптеке. Думал, что его проблематично будет найти именно в аптеках, но во второй сказали, что есть. Коробка на 50 грамм, для такого веса как-то дороговато- 97 рублей. Он там дроблённый. Не, не подделка- запах и вкус ни с чем не спутаешь) Надо бы поставщика найти, конечно.
0

#125 Пользователь офлайн   elizsh 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 415
  • Регистрация: 14 February 17
  • ГородВитебск
  • Тип питания:обычный

Отправлено 01 April 2018 - 13:09

Просмотр сообщенияВэл (01 April 2018 - 12:23) писал:

) Надо бы поставщика найти, конечно.

В моей деревне поставщиками были бабульки на рынке.)
0

#126 Пользователь офлайн   Вэл 

  • V.I.P.
  • PipPipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 10211
  • Регистрация: 14 September 10
  • ГородМосква
  • Тип питания:палеосыроед

Отправлено 01 April 2018 - 16:08

расскажи где твоя деревня. т.к. в Москве давно уже нет таких рынков.
0

Поделиться темой:


  • Вы не можете создать новую тему
  • Тема закрыта

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги Помощь энерготерапевта