[Е_ Лена]

Ред, ты очень хорошо сформулировала, обратная связь. Думаю, это и есть то самое ценное, что делает любые отношения успешными.

Вчера вечером, т.к. весь день не ела, кроме жидкости с мёдом, не могла заснуть. Пришлось в 23.00 выпить тёплый каркаде с мёдом, и сразу же захотелось спать. За вчерашний день использовала 50гр мёда.

Утром опять жидкость с мёдом. Мёд меня очень выручает, чтобы не переедать и получать удовольствие. Единственная моя озабоченность, как мёд будут влиять на мои глаза. В Киеве, при питании жирным молоком и мясом, они меня не беспокоили. Здесь же, в Крыму, со сменой питания, начала появляться пелена на глазах и какое-то давление-напряжение. Думаю, абрикосы, то есть их большое количество, сыграло в этом не последнюю роль. Углеводы, явно, влияют на сосуды моих глаз.

[Е_ Лена]

Сегодня узнала свой вес 62кг, как и прошлым летом. Самые трудные 6кг лишнего веса в моей истории похудения. Трудно было по двум причинам. Во-первых, набранный вес на низкоуглеводной диете был очень плотный жир, который оказалось не так-то просто и растопить. Во-вторых, я оказалась в плену своих же стереотипов, что безуглеводная диета, единственно правильная для хорошего самочувствия и внешнего вида. Хотя последнее и дало трещину, т.к. лишний вес никак не входил в мои планы оздоровления, я продолжала переживать и сомневаться... Я накручивала себя, что мои волнения связаны со скачками сахара в крови от мёда, пока не убедилась окончательно, что мёд, наоборот, меня успокаивает и расслабляет. Причиной моего напряжения оказался обычный детокс, т.к. при похудении организму приходится справляться с токсинами, которые освобождаются при сжигании подкожного жира. Aajonus, основатель сыромясоедения, считал, что сырое сливочное масло может связываться с токсинами и выводить их из организма. Как только я начала по утрам съедать 50г масла с мёдом, все мои внутренние беспокойства рассеялось. Это ещё раз доказывает, что наше мышление, настроение неотъемлемая часть нашего физического тела и часто зависит от питания.

Сейчас я снова уверена в себе и мой дальнейший путь Первоначальная диета The Primal diet, которая очень близка к низкоуглеводной диете, но превосходит её своим разнообразием и естественностью.

:give_heart2:

[Е_ Лена]

Для начала немного информации об основателе Изначальной диеты, которой я собираюсь следовать.

Aajonus Vonderplanitz родился в 1947 году и погиб от несчастного случая в 2013 году. Он являлся американским консультантом по питанию, автором и сторонником сыромясоедения, проживал в Малибу, штате Калифорния, и с 1970 года питался полностью сырой диетой в течение 43 лет. Он разработал Изначальную диету, которая представляет собой диету, состоящую из жирного сырого мяса, сырых субпродуктов, сырых молочных продуктов, сырого меда, минимум фруктов, овощных зелёных соков и кокосового масла.

У Aajonus было 8 «неизлечимых» заболеваний, включая рак крови и костей, а также диабет типа I. Экспериментируя над собой, он полностью избавился от своих болезней только с помощью диеты, а затем помог 232м людям из 242х обратить рак в ремиссию только через диету, что было подтверждено нейробиологом доктором Элнорой Ван Уинклом. Его показали в телевизионной программе «Ripleys Believe It or Not» 17 июля 2002 года.

В 2001 году он написал экспертный отчет, который отменил 38-летний запрет Лос-Анджелеса Countys на сырую молочную продукцию класса A.

Aajonus написал две книги: «Мы хотим жить - изначальная диета» и «Рецепт жизни без болезней». Он постоянно путешествовал по миру и на самом деле посещал примитивные культуры, чтобы исследовать их диеты и то, как они связаны со здоровьем.

[alnic_]

Только пару дней назад подумалось - куда же пропала наша Елена?
И, вот, она, ты :smile:

----
что касается меда с маслом, то я, хоть и ставлю плюсики-спасибо тебе (за то, что высказываешь свои размышления и выводы), но не согласен, что это полезно :smile:

И никто меня не переубедит в этом.
Но аргументов у меня нет :smile: (или я их просто не ищу, потому что очень уверен)

[Red 00]

alnic_ сказал:

---
что касается меда с маслом, то я, хоть и ставлю плюсики-спасибо тебе (за то, что высказываешь свои размышления и выводы), но не согласен, что это полезно

Почему?
На счёт пользы незнаю, но мед люблю без масла.

[Е_ Лена]

alnic_ (01 August 2018 - 20:18) писал:

Только пару дней назад подумалось - куда же пропала наша Елена?
И, вот, она, ты :smile:

Телепатия.

alnic_ (01 August 2018 - 20:18) писал:

----
что касается меда с маслом, то я, хоть и ставлю плюсики-спасибо тебе (за то, что высказываешь свои размышления и выводы), но не согласен, что это полезно :smile:

И никто меня не переубедит в этом.
Но аргументов у меня нет :smile: (или я их просто не ищу, потому что очень уверен)

По Aajonus, жиры нейтрализуют вредное влияние углеводов в мёде, а ферменты мёда улучшают пищеварение жиров.

По моему вкусу, масло всегда сочеталось с мёдом. Сейчас мне достаточно 20г масла для насыщения, если с мёдом. Раньше могла съесть 100гр масла и было мало, т.к. чего-то не хватало. Но это всего лишь наблюдение, только время всё расставит на свои места.

[Red 00]

Е_ Лена сказал:

Раньше могла съесть 100гр масла и было мало, т.к. чего-то не хватало. Но это всего лишь наблюдение, только время всё расставит на свои места.

Из моих наблюдений, я раньше жироед была, потому что если строго сыроедить, все таки мне не хватало ккл или чего-то там.
С козьим молоком проблемы решились. Оно на вкус не жирное у меня, но жиры резко сократила. Даже любимые желтки по утрам не всегда пью. Все таки в козьем молоке получаю нужные жиры.
Если молоко отсутствует, могу банку сливок есть, много сала.
Сейчас тоже ем жиры, но раньше особая страсть была, много и каждый день.