[Red 00]

elizsh (27 April 2018 - 14:04) писал:

С палец - это по вертикали или горизонтально?)) Обычно меряют по ширине пальца а не по его длине. Если у тебя "с палец" по ширине то это мало словик. Я беру молоко 3х литровая банка и получается сливок больше чем на ширину ладони.)

У нас в бутылках. У горлышка сливки вижу по длине пальца, если подставить. Это для меня много. Бывает, в бутылке вообще не видела сливки или 1см, такое молоко всегда плохо шло. У нового молочника прямо вид у сливок, как у масла.
В банках не проверяла размер.

[Red 00]

Е_ Лена (25 April 2018 - 19:55) писал:

Девочки, я хочу одного, ответной реакции. Я не претендую на истину в последней инстанции. Но, любая реакция, явная или скрытая, это реакция и каждый в праве интерпретировать её по своему.

Не хочу общаться сама с собой и всем нам нужно одобрение или критика для дальнейшего существования и равнодушие не тот вариант.

Red, если бы ты не помогла мне понять, что философские темы кому-то интересные, как бы я узнала?

Теперь и мне хочется продолжить.

Ты пишешь про ответную реакцию даже в виде критики. Я писала, что мне нравится,что делишься на форуме своим опытом.
Опять же лечение варикоза вызывает сомнения у девушки. Незнаю какой рацион у неё был раньше, но она много ест сейчас сливочного масла и сливок. Как раз масло очень хорошо рекомендовало себя больным с варикозом.
Тоже самое было у меня,успехи в лечении суставов на палео. В рационе были какао-бобы или просто какао, т.к. мне не хватало по ощущениям магния.
На всеядном нога заболела, Лучик напомнила про магний. Через день уже бегать могла. Больше не болею.
По моему мнению, для лечения необходим свой продукт, не обязательно лечит низкоуглеводное питание.
У меня реакция скорее скептическая была.

[Luchik]

Е_ Лена сказал:

Лучик,всё хочу тебя спросить...ты когда приходишь кому-то в гости, всегда принимашь сторону критиков хозяев дома? У меня сложилось такое впечатление, что ты в моём дневнике на голодании, вечно в оппозиции.

Почему-то на голодании не могу написать сообщение. Не даёт форум). Хотя зарегистрирована и могу благодарить. Приняла это как данность и не пытаюсь изменить. Мне иногда хочется возразить тебе, Е_Лена. Дабы не было так все красиво и приукрашено. Но не получается)
Пользуюсь благодарением, когда это делают вместо меня.

стоп) а дневник для того, чтобы с тобою соглашались? Сама же о критики говоришь)

[Е_ Лена]

Нашла применение старому холодильнику, а то он как чемодан без ручки и нести тяжело и выбросить жалко.

 PANO_20180502_072729.jpg (207.43К)
Количество загрузок:: 3

[Е_ Лена]

Для здоровой жизни очень важно сохранить связь с природой. Не припомню долгие периоды времени, когда бы я не занималась спортом или не бегала. А когда, 15 лет назад, не смогла продолжать, из-за болей в спине, пересела на велосипед и начала круглый год купаться в природных водоёмах.

Питание неотъемлемая составляющая здоровья, как и движение. И мои стремления питаться так же естественно как дышать, неизменны. Безуглеводное сыроедение с сезонным разнообразием как нельзя лучше отвечают моей природе.

Я представляю идеальным такое питание, где не нужны чистки, приёмы добавок, измерения кетонов и т.д. Питание, на котором, есть связь с организмом по ощущениям и его ответной реакции.

Я понимаю, не все доверяют себе, своим ощущениям и вручают своё здоровье медицине, измерительным приборам, или науке. Для меня всё это не авторитетные источники, т.к. всё это от людей, а не от природы.

Слышать, понимать свой организм, доверять себе и сохранять связь с природой мой путь.

[Е_ Лена]

С наступлением жары питание упростилось.

С утра немного масла и козьего сыра. В обед сметана и ложка творога с клюквой. Ужин вяленое мясо, сырое яйцо и окрошка из козьей сыворотки с одной-двумя редисками и пару пластиков огурца и салатного зелёного лука. Раньше не знала, что продают одни перья от лука и чеснока, как салатный.

Думала, что в сыворотке мне больше хочется кислого вкуса и попробовала заменить на воду с лимоном и сметаной. Но, природу не обманешь, зато выяснила, что в сыворотке мне хотелось её подсоленный вкус, т.к. она богата натрием.

Ещё заметила, что если после какой-то из растительной или другой сомнительной еды появляется жажда, значит эта еда содержит много углеводов.. Так было и при эксперименте с сырым луком, и сегодня повторилось от купленной коровьей сыворотки.

Вот поэтому я и доверяю только своим ощущениям и наблюдениям. Самодельная козья сыворотка не вызывает жажды, а покупная коровья да.

С наступлением жары молоко отпало само, только сливки к кофе.

Соль, соусы исключила полностью, вес медленно, но стабильно, ползёт вниз.

[Е_ Лена]

"С нами сама королева!".

"Если вы следите за новостями из Великобритании — а эта страна сейчас один из главных мировых ньюсмейкеров — то вы наверняка обратили внимание на необыкновенную бодрость и витальность британской королевы Елизаветы II. В свои 90 лет она продолжает элегантно выполнять свои монаршие обязанности — например, принимать отставки и назначения премьер-министров, регулярно посещать публичные мероприятия, управлять делами своей венценосной семьи, встречаться со своими поданными — в общем, оставаться подлинной королевой.
Елизавета II на престоле дольше всех предшествующих британских монархов — более 64 лет. И кажется, что она не собирается останавливаться на достигнутом. Королева находится в явно лучшей физической форме, чем большинство её ровесников, и, возможно, секрет столь активного долголетия королевы — в её меню. Как рассказал прессе её бывший повар Даррен Макгрэди, принципы питания Елизаветы II мало изменились за шесть с половиной десятилетий во главе британской монархии.

Среди этих принципов: есть просто, есть по сезону и избегать углеводов

Он также рассказывает, что она обожает сливочное масло, но терпеть не может чеснок, с чем приходится мириться её мужу — принцу Филиппу, который, как раз, очень любит чеснок, но поскольку его титул ниже королевского, то по этикету решающее слово остаётся за его супругой.
Сезонность для королевы означает, что она ест фрукты и ягоды — например, клубнику из собственного поместья — в сезон их созревания и избегает в остальное время года.
Одно из главных правил её кухни — никакого крахмала. Она никогда не ест хлеб, картошку, рис и пасту, используя в качестве гарнира только овощи и салат.
На официальных приёмах королева любит жирные соусы на основе сливок и сливочного масла, но в частной жизни ест намного проще: в основном, это мясо, птица или рыба, приготовленные на гриле, и низкоуглеводный овощной гарнир. Конечно, все продукты в её рационе высочайшего качества — например, мясо травяного откорма из королевской фермы, а также дичь. Например, вот такой стейк из оленины
Не отказывает себе королева и в десертах: это могут быть фрукты, или небольшое количество тёмного шоколада, или кондитерских изделий на его основе. Макгрэди называет Елизавету II «шокоголиком», но подчёркивает, что она очень дисциплинированна и позволяет себе лишь маленький кусочек после еды. Именно эту самодисциплину в следовании принципам здорового низкоуглеводного питания в сочетании с хорошей генетикой Даррен Макгрэди считает главными причинами того, что королева так хорошо выглядит в свои 90 лет."