Е_ Лена (29 September 2019 - 14:24) писал:
Мур, привет!
Очень практичный прибор, по максимуму сохраняющий вкусовые и полезные свойства продуктов, готовит без паров и запахов. Принцип готовки, как в русских печах в глиняной посуде. В нашем случае, это чаша из камменой керамики эмалированная.
Спасибо.
Я подумывал о скороварке, принцип похожий, но пожалуй подумаю про этот прибор, в замен заканчивающей свою карьеру,героической мультиварке. ))
Готовил раньше и в печи, и в горшочках. Ум отъешь.
Приготовление пище в русских печах, ругали помниться за то, что если пища находится в высокой температуре слишком долго, если ее оставляют, например на сутки. Что-бы не разогревать, а следующим вечером сразу поесть теплую. И ввиду этого, что она томится слишком долго, витаминчики все того, и совсем.
Ты овощи в этом аппарате как нибудь готовишь?
В мультиварке 1-1,5 час, при 120С, у меня примерно так.