Форум о сыроедении и здоровье: "Дорога длиною в жизнь" - Форум о сыроедении и здоровье

Перейти к содержимому


  • (46 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

"Дорога длиною в жизнь" палеосыроедение, малоедение, редкоедение. Оценка: ***** 1 Голосов

#1 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 322
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 15 April 2016 - 21:52

*
Популярное сообщение!

Ну вот и у меня появился свой домик. Похоже на то, что задержусь здесь на долго. Вон аппетит какой - освоить палеоедение, малоедение и редкоедение. Работы не початый край! С чего бы начать?

Начну кратко со своей истории. Была веганосыроедом 3 года. СЕ без жиров, белков, соли, яиц, молочки и плановых срывов. Но, с периодичностью раз в две недели, организм сам требовал разнообразия и я нарушала СЕ в один прием пищи. Ела все, что ест семья, кроме мяса и рыбы, т.к. убедила себя, что гормоны боли и страха передаются нам вместе с их мясом.

1-й год, я питалась преимущественно фруктами.
2-й год, доминировали овощи.
3-й год появились длительные отказы от еды, частые срывы, но я упорно возвращалась на СЕ, т.к. это единственное питание на котором я чувствовала себя спокойно, уверено, легко. Всегда было много энергии и выносливости.

НО!Потеряла больше половины волос, пропали КД (больше года). Вместе с КД пропало влечение к противоположному полу. Для любящего и любимого человека, это противоестественно. Беспокоила межпозвоночная грыжа. И самое невыносимое - постоянная зацыкленность на еде.

Кроме того, на веганоСЕ я стала более рациональной, бесчувственной. Хотя осознала это только когда стала есть мясо-рыбу.

Потом был опыт асимметрии дней свободы от еды ко дню еды - продолжался всего 2 месяц (декабрь, январь).В результате из 64 дней, 35 дней без еды(из них 7 дней без еды и воды).

Все эксперименты с питанием заканчивались одним, я была голодной и озабоченной, зацикленной на еде. На тот момент я очень устала, и хотела быть сытой, не думать о еде, питаться так, как дышать, не замечая этого!!!

Так я пришла к палеопитанию.
5

#2 Пользователь офлайн   Luchik 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 459
  • Регистрация: 15 December 15
  • ГородЧелябинск
  • Тип питания:ПалеоБлуждающий

Отправлено 16 April 2016 - 04:04

Вот и я, Е_Лена... Погуляла по сайту голодание.су... Почитала об опыте больных с РА и еще раз пришла к выводу, что кушать мне нужно меньше.
Чем только это закончится теперь)))
Рада твоему дневнику и рада сообщениям в моем!
Удачи и легкого тебе пути, здоровья и благости!
2

#3 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 322
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 16 April 2016 - 22:08

Luchik, ты права, кушать надо меньше и реже! И причём всем нам. А закончится всё хорошо, т.к. именно на палео питании можно прийти к малоедению и редкоедению. Это и моя мечта тоже!

Сегодня с утра проснулась со слабой головной болью. Целый день вялость, слабость, в голове туман. Последние дней десять такое состояние через день. Можно было бы всё свалить на погоду. У нас день дождь, день солнце. Но раньше я на погоду не реагировала. Всё началось с моих экспериментов с кетозом и углеводных загрузочных дней.

После последнего кетоза прошло 10 дней. Все мои попытки вернутся в кетоз остаются без успеха.

Углеводы давно исключила, кроме 100 гр редиски и 100 гр пекинской капусты в день. Но обмен веществ продолжает оставаться углеводный. Думаю причина в белках. Избыток белков преобразовываются в глюкозу. Только её видимо не хватает чтобы обеспечить организм энергией для повседневного функционирования. Это одна версия моего плохого самочувствия.

Другая версия плохого самочувствия в молочке - употребляю последние дни масло и сметану, чтобы состоялся переход в кетоз. Все продукты домашние и раньше, в кетозе, никакой негативной реакции на них не было.

Почему мне так важен этот переход.

За последний год у меня было очень много дней без еды, когда я была в кетозе на эндогенном питании. Питаясь своими жирами, я всегда себя хорошо чувствовала, как физически так и эмоционально. При этом была ясная голова. Уставала только психика, т.к. приходилось постоянно во всём себя ограничивать.

Кетогенная диета, как я её понимаю, имитирует путь метаболизма, как при голоде. Адаптированный к кетозу организм способен получать энергию в любое время, как из съедаемых жиров, так и из запасенных.

Мой небольшой опыт этой диеты подтверждает наличие большого количества физической и умственной энергии, чего мне сейчас и не хватает на углеводном обмене веществ. Ещё одним преимуществом этой диеты в том, что до обеда нет чувства голода, поэтому мне хватало двух приёмов пищи в день от 1000 до 1500 ккал.

Кетоны замеряю тест полосками. Если завтра ситуация не изменится придется строго соблюдать правильные пропорции жиров, белков и углеводов. Последний кетоз, 2 недели, я провела исключительно на рыбе, сале, желтках, пекинской капусте и грецких орехах.
1

#4 Пользователь офлайн   Luchik 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Иллюминаты
  • Сообщений: 459
  • Регистрация: 15 December 15
  • ГородЧелябинск
  • Тип питания:ПалеоБлуждающий

Отправлено 17 April 2016 - 04:53

У меня тоже 2 недели после опыта безуглеводки-бесклетчатки болела голова. Причем для меня это неестественно (что-что, а, Богу слава, голова болела за крайне редким исключением в жизни).
Организм сейчас адаптировался. Но я вдобавок соль включила. Постепенно увеличивая дозу, сразу много нельзя.
Резко помогло. Боль сильно увеличивалась при потреблении калийных продуктов (гр. орехов)
2

#5 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 322
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 17 April 2016 - 22:08

*
Популярное сообщение!

Сегодня снова проснулась со слабой головной болью, но боль быстро прошла сама. Жизненных сил стало побольше. Полоски показали слабый кетоз.

Сделала ошибку, которая может мне стоить ещё несколько дней без кетоза. Днём захотелось пить, и я не подумав съела из морозилки 100 г. замороженной клубники. По углеводам это всего 7 г., но через час от быстрых углеводов появилась какая-то необъяснимая тяга, которую хотелось чем-то заесть. Я не сдержалась и съела, оставшуюся от вчерашнего ужина семьи, поджаренную в муке и яйце сёмгу, примерно 100 г. О муке я вспомнила, когда было уже поздно.

Через час я снова была озабочена этой неудовлетворительной тягой к чему-то вкусненькому. Ничего из своей еды(жиров, белков) мне не хотелось. Спас меня горячий суп, который я делаю просто из кипячённой воды, сухих органических травы: петрушка, укроп, базилик ..., с солью, острым красным перцем и немного козьего жира. Раньше я тоже замечала,что этот суп меня полностью удовлетворял и насыщал в такие моменты.

Вчера сделала фарш из говядины и мозгов. Пришлось заморозить для лучших времён, если такие наступят. Не могу есть, какой-то комплекс и отторжение из-за мозгов. Думаю, это связано со стереотипами из детства. Печень приходилось есть в своей блюдоманской жизни, а вот остальные субпродукты нет. Вот и не принимает их организм ни в каком виде. Да и мясо я никогда не любила. Чувствую придётся питаться мне одной рыбой, изредка говяжьим фаршем. Молочку (сметану и масло с сыром) пока тоже оставляю. Но в будущем хотелось бы отказаться.
3

#6 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 322
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 18 April 2016 - 09:56

*
Популярное сообщение!

Ура, я в кетозе!

Проснулась и сразу поняла, что переход состоялся. Во-первых, в кетозе я всегда рано просыпаюсь без будильника, около 5.00, полностью отдохнувшая, с ясной головой, с жаждой к познанию и движениям. Бяка во рту при переходе, тоже признак кетоза. В моём случае ещё с утра пропадает аппетит, могу спокойно пропустить завтрак и первый раз поесть после 13.00.

Вчера сильная жажда тоже указывала на кетоз. Думаю, слабые головные боли тоже признак перехода с углеводного обмен веществ на жировой, как и при входе в голод.

Головные боли, головокружение, спутанность сознания, усталость и недостаток энергии, всё это симптомы вымывание натрия из организма на пути к кетогенной диете. На низкоуглеводной диете пища не содержит достаточного количества натрия и жидкости, поэтому рекомендуется:

Большие количества воды. По крайней мере 30 мл/кг массы тела.

Употреблять больше натрия, используя морскую соль, так как рафинированная соль почти не содержит полезных минералов.

Костный бульон - идеальный источник, богатый минералами и электролитами.

Вместе с утратой натрия из-за дегидратации организм также лишается и калия. Низкие уровни калия приводят к таким нежелательным последствиям, как пониженная энергия, тяжесть в ногах, тяга к соли. Наряду с натрием, калий предотвращает судороги в мышцах и усталость.

Кстати, все симптомы совпадают, даже были по утрам судороги в икроножных мышцах, при ходьбе тяжесть в ногах и пониженная энергия.

Восстановить калий помогают следующие продукты:

Сухие органические травы: петрушка, укроп, базилик, куркума, шафран, орегано.

Авокадо.

Рыба: паломета, лососевые, палтус, тунец.

Вот я вчера интуитивно и пополнила свой организм натрием и калием с помощью бульона из трав с солью, полностью удовлетворив свою непонятную тягу.

Надо будет в ближайшее время ещё раз проверить клубнику, чтобы разобраться в чём причина этой тяги - углеводы или недостаток минералов. Если дело не в углеводах, тогда можно смело есть 100-200 г. клубники в день и оставаться в кетозе.
3

#7 Пользователь офлайн   Е_ Лена 

  • Эксперт
  • PipPipPipPipPip
  • Вставить ник
  • Цитировать
  • Группа: Пользователи
  • Сообщений: 322
  • Регистрация: 31 March 16
  • ГородКиев
  • Тип питания:сыромясоедение

Отправлено 18 April 2016 - 22:27

Сегодня проработала часть информации о кетозе и, на мой взгляд, важное для интересующихся кетогенной диетой сохраняю у себя в дневнике.

Если в вашем теле есть любой вид воспаления, Вы повредили ваши митохондрии.

В скольких хронических и аутоиммунных болезнях присутствует компонент дефицита энергии? Как насчет хронической усталости? Ревматического артрита? Рассеянного склероза? Рака?
Как говорят
Christian B. Allan, PhD и Wolfgang Lutz, MD, в своей книге Жизнь Без Хлеба:

Цитата

Митохондрии - электростанции клетки. Поскольку они производят большую часть энергии в теле, количество доступной энергии основано на том, как хорошо работают митохондрии. Всякий раз, когда Вы думаете об энергии, думаете обо всех тех митохондриях, производящих большое количество АТФ, чтобы тело функционировало правильно. Количество митохондрий в каждой клетке меняется, но митохондрии могут составлять до 50 процентов полного объема клетки. Когда Вы утомлены, просто не предполагайте, что Вам нужно больше углеводов; вместо этого подумайте о том, как Вы можете максимизировать производство энергии вашими митохондриями...

Если бы Вы могли достаточно уменьшиться, чтобы проникнуть внутрь митохондрии, что Вы обнаружили бы? Первая вещь, которую Вы узнали бы - что митохондрии предназначены, прежде всего, чтобы использовать для энергии жир!


Короче говоря, позвольте жиру быть вашим лекарством и ваш жир будет вас лечить!
...
Долгое время игнорировалась и упускалась связь между митохондриями и циклом клетки.

Новое исследование объясняет ключевую роль наших митохондрий в регулировании цикла клетки - жизненного процесса, в котором одноклеточное оплодотворенное яйцо развивается в зрелый организм, так же как процесс, которым обновляются волосы, кожа, клетки крови, и некоторые внутренние органы. В сложных и высокоорганизованных явлениях, окружающих прогрессию цикла клетки, митохондрии не простые свидетели, просто производящие энергию, но вместо этого - вполне полноправные участники. Finkel T, Hwang PM. The Krebs cycle meets the cell cycle: mitochondria and the G1-S transition. .2009

Митохондрии также производят топливо, необходимое для производства новых мозговых связей, ремонтирующих и восстанавливающих наши тела.
Здоровье митохондрий глубоко влияет на каждую отдельную клетку, ткань и орган внутри вашего тела.

Митохондрии регулируют самоубийство старых и дисфункциональных клетки, которые должны умереть, предоставив место новым. Но когда функция митохондрий нарушаются, они посылают сигнал умирать нормальным клеткам.


Потеря функции или смерть митохондрий присутствует в значительной степени при каждой болезни
. Неправильное питание и экологические факторы приводят к окислительному напряжению - неконтролируемому производству свободных радикалов, что вызывает окислительное повреждение в тканях, жире, белках, ДНК; заставляет их ржаветь.и, таким образом, к повреждению митохондрий как заключительному общему пути болезней.

Сердечная недостаточность, диабет 2 типа, аутоиммунные расстройства, старение, рак, и другие болезни всё это связано с митохондриальной дисфункцией в результате окислительного напряжения.

Согласно профессору Enzo Nisoli, взрослый человек обладает более чем десятью миллионами миллиардов митохондрий, что составляет полных 10 % от всей массы тела. Matthews C.M. Nurturing your divine feminine. 2011

Роль митохондриальной дисфункции в наших болезнях «современной» эпохи ошеломляет. Оптимальные энергетические источники существенны, если нужно лечить хронические болезни. Именно наши митохондрии находятся в интерфейсе между топливом от пищевых продуктов, прибывающих из нашей окружающей среды и энергетическими требованиями нашего тела. И именно метаболизм, основанный на жировом топливе, кетонный метаболизм, это тот метаболизм, что вызывает эпигенетические изменения, который максимизирует производство энергии внутри наших митохондрий и помогает нам исцелиться.
Кетогенная диета также увеличивает антиоксидантные пути, которые выравнивают лишнее производство свободных радикалов из-за ядовитой окружающей среды. Она также расширяет антивоспалительные пути.
Кето-адаптация приводит к отмеченным изменениям в том, как мы создаем и поддерживаем оптимальный состав мембраны, не только из-за здоровых жиров, которые мы обеспечиваем через диету, но также и из-за меньшего производства свободных радикалов и медиаторов воспаления, наряду с большим производством антиоксидантов. Это - действительно идеально сбалансированное состояние.
2

Поделиться темой:


  • (46 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Последняя »
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс цитирования Реклама: блоги Магазин медитаций . . .